もずく味噌

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材料

二人分
  1. もずく 100ｇ
  2. 長ネギ 1/4本
  3. 味噌 大さじ1
  4. だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    もずくを軽く洗い適当な長さに切る
    塩もずくの場合は塩抜きをしっかりする

  2. 2

    味噌とだしを混ぜ合わせる

  3. 3

    ねぎをみじん切りにして全てを混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

味噌が多すぎるとしょっぱくなってしまいます
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