プチトマト白ワイン漬け
節約セレブ @cook_40062105
おもてなしの1品に・・・
このレシピの生い立ち
芦屋セレブさんが、おもてなしして下さった時に、出していただいたのが美味しくて、レシピを教えてもらいました。
プチトマト白ワイン漬け
おもてなしの1品に・・・
このレシピの生い立ち
芦屋セレブさんが、おもてなしして下さった時に、出していただいたのが美味しくて、レシピを教えてもらいました。
作り方
- 1
プチトマトは、ヘタを取り、熱湯にくぐらせて、湯むきする。
- 2
小鍋に、水100ｃｃと、レモン汁大さじ1と、蜂蜜を入れて、火にかける。
- 3
蜂蜜が溶けたら、トマトと、白ワインを入れる。粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて、1時間以上冷やす。
コツ・ポイント
とても美味しいです。
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