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そば粉のガレット
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そば粉のガレット-レシピのメイン写真

そば粉のガレット

suzuyuu
suzuyuu @cook_40189582

ゆっくりとした朝ごはんに、、、！
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以前どこかで食べたガレットを再現(内容は違いますが)したものです。我が家では朝ごはんによく作っております。

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ゆっくりとした朝ごはんに、、、！
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材料

２人分
  • そば粉 １C
  • 牛乳(水でも) 適量
  • キャベツ 適量
  • 卵 １個
  • ハム ２～３枚
  • とろけるタイプのチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    そば粉と牛乳を混ぜて、、フライパンに流す、少し焼けたら。裏返す！

  2. 2

    キャベツの千切り、卵　ハムを載せて　角を折り曲げて　チーズを乗せて蓋をして好みに焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

しっかり焼き過ぎると　両端　上下が曲げにくいと思いますので気をつけて、、、！

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suzuyuu
suzuyuu @cook_40189582
2013/07/11 08:07に公開
子供３人のおばさんです。今は夫と息子との三人暮らしです。料理は、、、？人に食べてもらうことが大好きです！！特に　家で人を招待して飲み会をする時は　がんばってパワー全開で振る舞います。お酒に合う、つまみを考えるのが楽しみです！！
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このレシピのキーワード

ガレット キャベツ ハム 牛乳 卵 スライスチーズ

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