金時豆の甘煮
時間がかかる金時豆の甘煮も、簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
手軽に煮豆が作れないかと思い、この作り方にたどりつきました。
作り方
- 1
金時豆は洗って、5倍の水を一度沸騰させて一晩おいておく。
- 2
戻した金時豆を10分弱めの中火で茹で、砂糖を入れ20分程煮る
- 3
煮汁かなくなり、艶が出たら火を止めて、そのまま冷ます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18807617
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