ちびじゃがとそぼろの炒め煮
にゃん1234 @cook_40079753
味がしっかりしているのでご飯の上に乗せても美味しいです
このレシピの生い立ち
じゃがいも堀に行って小さいものだけダンボールの底に残っていたので何か出来ないかと思い考えました
ちびじゃがとそぼろの炒め煮
味がしっかりしているのでご飯の上に乗せても美味しいです
このレシピの生い立ち
じゃがいも堀に行って小さいものだけダンボールの底に残っていたので何か出来ないかと思い考えました
作り方
- 1
じゃがいもをよく洗ってザルに入れて水を切ります
-
- 2
じゃがいもを丼ぶりに入れてラップをしっかりとめ、電子レンジに入れて800ワットで五分加熱します。
-
- 3
ひき肉をフライパンで炒め☆の調味料をいれ水分が無くなるまで炒めてください
-
- 4
後で使うのでお皿に入れておいてください
-
- 5
フライパンに油を入れ先程電子レンジにいれたじゃがいもを焦げ目がつくまで炒めます。
-
- 6
玉ねぎを半分に切って1.5センチ幅に切りじゃがいもと一緒に炒めます。
-
- 7
計量カップに★の調味料を全部入れてよくかき混ぜます。
-
- 8
調味料を入れたらすぐ写真のようにとろみがつきます。
-
- 9
4のそぼろを乗せてお皿に盛り付けてネギを乗せたら完成です。
-
コツ・ポイント
じゃがいもが大きい小さいのサイズですが、調味料を入れる前に爪楊枝でさして確認してください
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
お弁当に！ピーマンの鶏そぼろ炒め煮 お弁当に！ピーマンの鶏そぼろ炒め煮
クックパッドニュースに掲載して頂きましたピーマンせん切りと鶏ひき肉を炒めそぼろにして煮詰めます。お弁当のおかずにぴったり
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18807730
