【副菜･作り置き】かぼちゃの煮物
mionahappi @cook_40165139
常備菜にも♪冷蔵で7日ほど日持ちします(*´˘`*)♡
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
みりんの味が好きではないので、みりん少なめのレシピになってます。冷めても美味しいです(◦'︶'◦)♬
【副菜･作り置き】かぼちゃの煮物
常備菜にも♪冷蔵で7日ほど日持ちします(*´˘`*)♡
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
みりんの味が好きではないので、みりん少なめのレシピになってます。冷めても美味しいです(◦'︶'◦)♬
作り方
- 1
かぼちゃはワタを取り、一口大に切る。
- 2
皮を下にして鍋に並べ入れ、かぼちゃがひたひたになるまで水を入れる。調味料も全て入れる。
- 3
落とし蓋をして、中火〜弱めの中火で煮汁がなくなるまでことこと煮る。(かぼちゃに対し5mmほど残るくらい)
コツ・ポイント
煮っぱなしでできるお手軽レシピです。
はじめまして。ご覧頂きありがとうございます(◦'︶'◦)♬以前、カフェでドルチェを担当していたので、当時のレシピや簡単レシピなど、自分の覚書程度にのんびり掲載していきます♪アレルギーっ子のわんこ3匹のために、犬用の手作りおやつやケーキのレシピも掲載してます(*˘︶˘*).｡.:*♡ご参考頂ければうれしいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18807954
