簡単☆はんぺんで作る伊達巻き

簡単なのに、フワフワ♨甘くて美味しい、はんぺんで作るお手軽な伊達巻きです♪
このレシピの生い立ち
お母さんに教えて貰った、はんぺんを使って、簡単に作る伊達巻きです!
※2016/12/28写真差し替えました
簡単☆はんぺんで作る伊達巻き
簡単なのに、フワフワ♨甘くて美味しい、はんぺんで作るお手軽な伊達巻きです♪
このレシピの生い立ち
お母さんに教えて貰った、はんぺんを使って、簡単に作る伊達巻きです!
※2016/12/28写真差し替えました
作り方
- 1
はんぺんをフープロに入れて、ペースト状になるまで攪拌する
- 2
1に☆を入れて、更に攪拌する
- 3
サラダ油を薄く塗った卵焼き用のフライパンに、2を流し入れ、弱火でじっくり焼く(あればフタをして下さいね)
- 4
表面まで固まって来たらひっくり返し、火を止めて余熱で片面も焼く
- 5
熱いうちに巻きすに4を置いて巻く準備をする※
- 6
巻き始めは固めに、後はくるくると巻いて巻きすの上から輪ゴムをかけて、このまま冷ます
- 7
8等分(好きな厚さ)にカットしたら、出来上がり!
- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
2011/12/31カテゴリに掲載されました♪
- 13
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コツ・ポイント
2の攪拌する時、パンケーキの生地くらい、もったりするまで攪拌すると、焼いた時、ふんわり仕上がります。
※焼き色が茶色側を上にして巻くと、表面が黄色になり、黄色い面を上に置いて巻くと、茶色い伊達巻きになります!
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