カブより葉っぱが大きい。この葉を捨てるのはもったいない！

良く洗う、茎の根元に泥が溜まってる時があるので。適当に切る。大きな袋の時は切らずにそのまま。

うめ昆布茶でも美味しい。

とってもオールドスタイル。袋にそのまま入れても良いが水を入れたボールの上にまな板をのせるといいかなー

ジップロックに入れて冷蔵庫でおく。あけてない牛乳とか重い物がある時はその下に置くと早くつかると思います。