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春気分☆イカとビントロ塩麹和え
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春気分☆イカとビントロ塩麹和え-レシピのメイン写真

春気分☆イカとビントロ塩麹和え

茉莉花☆ジャス
茉莉花☆ジャス @cook_40089438

簡単過ぎる☆もう1品に‼
イカとビントロで桜をイメージ♡
このレシピの生い立ち
前日ざばいた
ハリイカとビントロ刺身が
残ってたので少し変身させて(^^)

簡単過ぎる☆もう1品に‼
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ハリイカとビントロ刺身が
残ってたので少し変身させて(^^)

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春気分☆イカとビントロ塩麹和え

茉莉花☆ジャス
茉莉花☆ジャス @cook_40089438

簡単過ぎる☆もう1品に‼
イカとビントロで桜をイメージ♡
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ハリイカとビントロ刺身が
残ってたので少し変身させて(^^)

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ハリイカとビントロ刺身が
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材料

  • ビントロ 適量
  • イカ 適量
  • 大葉 一枚
  • 白だし 少々
  • 刻みしょうが 少々
  • 塩麹 大1
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作り方

  1. 1

    刺身の残り達を角切り等
    お好きな大きさにカットする

  2. 2

    塩麹は写真の量で大さじ1
    10分程馴染ませて白だしかける。
    お好みで刻みしょうがも。

コツ・ポイント

簡単すぎるのに美味しいです

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茉莉花☆ジャス
茉莉花☆ジャス @cook_40089438
2012/04/09 10:12に公開

このレシピのキーワード

イカ 大葉 こうじ しょうが

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