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チョコレートアイシング
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チョコレートアイシング-レシピのメイン写真

チョコレートアイシング

Annie03
Annie03 @cook_40189585

ニュージーランドではケーキの上にアイシングは当たり前☆柔らかアイシングはしっとりケーキにぴったりです!

このレシピの生い立ち
ニュージーランドのホストママに教わったチョコレートケーキとチョコアイシング。とっても甘いけど美味です☆『リッチなヨーグルトチョコケーキ』ID:18711921と一緒にどぉぞ☆

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材料

  • 粉砂糖 1カップ
  • ココアパウダー 1/2カップ
  • バター 大さじ1ぐらい
  • バニラエッセンス 小さじ1ぐらい
  • お水 大さじ1と1/2ほど
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作り方

  1. 1

    バターは耐熱の深めのボウルに入れてレンジでチン。

    • チョコレートアイシング作り方1写真
  2. 2

    お水以外の材料をバターのボウルにいれる。お粉系はお好みでふるってください。

    • チョコレートアイシング作り方2写真
  3. 3

    お水を少しずつ入れて混ぜ混ぜ。ドロっとしたヨーグルトより少し固めな位になるまで混ぜる。

    • チョコレートアイシング作り方3写真

コツ・ポイント

必ずケーキが冷めてからアイシングを載せてください。ケーキに広げるってことを考えながらお水を調節して入れるとよいと思います。冷めたら程よく固まります。

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Annie03
Annie03 @cook_40189585
2012/04/09 10:07に公開
こんにちは。Annieです。現在ニュージーランドに住んでいます。毎日のようにクックパッドみて楽しんでいます。最近は小麦粉に夢中ww手ごねマスターしたいなぁ☆
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ココア バター

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