肉なし野菜炒め♪簡単ヘルシー子供にも
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
クリちゃん0309さん、つくれぽありがとう！ビタミンC・K・B6・葉酸を含むピーマン♪ビタミンC・B6を含むじゃが芋
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：お腹の冷え・便秘
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
肉なし野菜炒め♪簡単ヘルシー子供にも
クリちゃん0309さん、つくれぽありがとう！ビタミンC・K・B6・葉酸を含むピーマン♪ビタミンC・B6を含むじゃが芋
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：お腹の冷え・便秘
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
ピーマンを1/2に切り、種を取り、細切りにする
-
- 3
ジャガイモを千切りにして水にさらす
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- 4
人参はジャガイモより細い千切りにする
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- 5
４の人参を耐熱皿に盛り、ふんわりラップして、レンジで500W2～3分加熱する
-
- 6
フライパンにオリーブオイルを入れ、水気を切ったジャガイモを加え炒め
-
- 7
火が通りにくいようだったら、蓋をして、しばらく弱火で透き通るまで火を通す
-
- 8
時々、蓋を取って、混ぜる
-
- 9
２のピーマンを加え炒めて
-
- 10
５の人参を加え
-
- 11
砕いたコンソメ又は鶏ガラスープの素を加え
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- 12
にんにく・砂糖・塩を加えて炒める
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- 13
カレー粉を入れて炒める
-
- 14
黒こしょうをふって、出来あがり！
-
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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