☆旬の果物！イチジク美味しい天ぷら☆☆☆
kyouko☆ @cook_40131807
旬の果物！イチジク❇火を入れた方が甘味うま味とも最高❗
このレシピの生い立ち
以前居酒屋さんで食べた一品❗めちゃくちゃ美味しかったので 自宅で作ってみました＼(^_^)／
アプリでひらく作り方
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こんな感じでイチジクをくしぎりにしてから
うちこをします。後は、混ぜておいた天ぷら粉を絡ませ１８０℃でかりっとあげます。 -
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いちじくの皮は剥かなくてもても大丈夫です！気になる方は剥いて下さいね。
コツ・ポイント
しっかりめにうちこをします。あまりここで手を抜くと！
べチべチャの天ぷらに成ってしまいます。
少し柔らかいいちじくなら水けが出る為二つに切るだけで大丈夫です！
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