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お節料理 2011 一の重
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お節料理 2011 一の重-レシピのメイン写真

お節料理 2011 一の重

ちこまーの
ちこまーの @cook_40129657

主人の実家用のお節料理一の重です。
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材料

2人分
  • 既製品です
  • 小牧の2色かまぼこ 2切れ
  • 伊達巻 2切れ
  • 錦卵 2切れ
  • 数の子 2人前
  • 鮎甘露煮 1尾
  • アミの甘露煮 2人前
  • ワカサギの甘露煮 2人前
  • 鮎屋の鮎昆布巻き 2切れ
  • 黒豆 2人前
  • 自家製です
  • 鶏の八幡巻 1本分
  • 豚の松風焼 2人前
  • こはだの紅白なます 2人前
  • 芋ようかん柚子風味 2人前
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作り方

  1. 1

    鶏の八幡巻と豚の松風を作り、完全に冷ます。

  2. 2

    こはだの紅白なますを作り、味をなじませておく。芋ようかんも練っておき、柚子の中身を取り出したものに形よく詰める。

  3. 3

    全ての材料が室温以下に完全に冷めるのを待って、彩りよく詰め合わせる。

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ちこまーの
ちこまーの @cook_40129657
2011/01/16 05:59に公開
報道関係のパパと3人の男の子、というファブリーズな家庭で、毎日ご飯を作っています。 日々のお弁当と晩ごはん、そして時々おやつ。 家族のカラダを作る美味しくて楽しいご飯を作ることが、私のかけがえない生きがいです。私自身は摂食障害闘病中です。
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このレシピのキーワード

豚肉 鶏肉 ゆず かまぼこ あゆ わかさぎ 黒豆 数の子 コノシロ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18809135
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