かぼちゃたっぷり!かぼちゃパスタ

K1TR1 @cook_40048712
かぼちゃをたっぷり使います。乳製品は使わないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
簡単&ヘルシーなかぼちゃパスタが食べたくて。冷凍かぼちゃ使用で簡単、乳製品は使わないのでヘルシーです。
かぼちゃたっぷり!かぼちゃパスタ
かぼちゃをたっぷり使います。乳製品は使わないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
簡単&ヘルシーなかぼちゃパスタが食べたくて。冷凍かぼちゃ使用で簡単、乳製品は使わないのでヘルシーです。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにし、レンジで加熱します。冷凍かぼちゃレンジで加熱して薄切りにします。
- 2
パスタは表示通りの湯と塩で茹でます。
- 3
オリーブオイルを熱したフライパンで玉ねぎとかぼちゃを炒め、塩コショウ、ブラックペッパーをしっかりめに加え、火を止めます。
- 4
茹で上がったパスタと茹で汁をフライパンに加え、軽く全体を炒め合わせます。
コツ・ポイント
玉ねぎをあらかじめレンジで加熱することで、炒め時間を短縮します。数人分作る場合は、パスタの茹で汁を人数分×大1.5加えて下さい。
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