野菜たっぷり！スープハンバーグ
hikaru0909 @cook_40152899
ハンバーグにコンソメと野菜の味がしみて美味しいです。
野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
ハンバーグをやさしい味で食べたくて考えました。
野菜たっぷり！スープハンバーグ
ハンバーグにコンソメと野菜の味がしみて美味しいです。
野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
ハンバーグをやさしい味で食べたくて考えました。
作り方
- 1
鍋にコンソメ
プチトマト、セロリ、にんじん、キャベツを入れて煮込む。 -
- 2
ハンバーグを作る。
ボールにひき肉、玉ねぎのみじん切り、Aのつなぎの材料を入れてこねる。 - 3
一口大の大きさに丸めて、
フライパンでハンバーグを焼く。
両面に焼き目がついたら、スープを入れて煮込む。 -
コツ・ポイント
ハンバーグを小さめにして一口大にすることで
スープの味がしみて、パクっと食べたときに
とっても美味しいです。
スープに入れる野菜は冷蔵庫にあるものでいいと思います。
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