＊ルクエde蒸しパンのいちごトライフル＊
ほっこり～の @cook_40044575
牛乳・卵いらずの蒸しパンを使って、いちごのトライフルを作ってみました♡
このレシピの生い立ち
スポンジケーキのような蒸しパンが出来たので、これで何か作れないかなぁ、と思って…。
＊ルクエde蒸しパンのいちごトライフル＊
牛乳・卵いらずの蒸しパンを使って、いちごのトライフルを作ってみました♡
このレシピの生い立ち
スポンジケーキのような蒸しパンが出来たので、これで何か作れないかなぁ、と思って…。
作り方
- 1
ボールに材料を全部入れ、泡立て器でよく混ぜる。スチームケースに薄くサラダ油(分量外)を塗り、これを流し込む。
- 2
スチームケースのふたを両手で持ち、軽く台に打ちつけて、中に入った空気を抜く。
-
- 3
ふたをして、600wの電子レンジで1分30秒加熱し、そのまま3分蒸らす。
-
- 4
スチームケースから蒸しパンを取り出し、2cm角位に切って、カップやグラスに入れる。
- 5
クッキングシートを三角に切る。
-
- 6
三角形の底辺の真ん中に、絞り出し口が来るように円すい状に巻く。
-
- 7
巻き終わったら、最後の所をねじって止める。
-
- 8
７の中にホイップクリームを入れ、先を少し切る。
（最初から隙間があいている場合はそのままで。） -
- 9
４の蒸しパンの上に８のホイップクリームをしぼり、切ったいちごをのせる。
-
コツ・ポイント
クッキングシートで作った絞り袋で、ホイップクリームがモンブラン状に出せました。
お好きなものをトッピングして、色々と楽しんでくださいね♡
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