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ホワイトソース不要で簡単!和風ドリア
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ホワイトソース不要で簡単!和風ドリア-レシピのメイン写真

ホワイトソース不要で簡単!和風ドリア

meru103
meru103 @cook_40064539

いつものドリアを、ケチャップではなく、めんつゆとマヨネーズを使って、和風味にしました。
醤油マヨ風味とゆで卵がよく合い、子どもウケも抜群です。

トースターでもオーブンでもできます。
ホワイトソース不要で簡単に出来るので、忙しい日のランチや余ったご飯の消費にもおすすめです。
マヨとチーズは多めがおすすめです。

いつものドリアを、ケチャップではなく、めんつゆとマヨネーズを使って、和風味にしました。
醤油マヨ風味とゆで卵がよく合い、子どもウケも抜群です。

トースターでもオーブンでもできます。
ホワイトソース不要で簡単に出来るので、忙しい日のランチや余ったご飯の消費にもおすすめです。
マヨとチーズは多めがおすすめです。

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ホワイトソース不要で簡単!和風ドリア

meru103
meru103 @cook_40064539

いつものドリアを、ケチャップではなく、めんつゆとマヨネーズを使って、和風味にしました。
醤油マヨ風味とゆで卵がよく合い、子どもウケも抜群です。

トースターでもオーブンでもできます。
ホワイトソース不要で簡単に出来るので、忙しい日のランチや余ったご飯の消費にもおすすめです。
マヨとチーズは多めがおすすめです。

いつものドリアを、ケチャップではなく、めんつゆとマヨネーズを使って、和風味にしました。
醤油マヨ風味とゆで卵がよく合い、子どもウケも抜群です。

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マヨとチーズは多めがおすすめです。

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材料

4皿分
  • ごはん 2合
  • ベーコン、鶏肉、ウインナーなどの肉類 150g程度
  • 好きなキノコ類 1パック
  • 玉ねぎ 中1個
  • ゆで卵 3個
  • めんつゆ 大1と1/2
  • 塩こしょう 適量
  • マヨネーズ 一人分大さじ1/2程度
  • とろけるチーズ 好きな量
  • サラダ油、またはバター(炒め用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、肉類は小さめに切る。
    ゆで卵は殻をむいて、乱切りにする。

  2. 2

    大きめのフライパンにサラダ油かバターの半量を熱し、具材を入れ、塩こしょうをし、火が通りまで炒める。

    • ホワイトソース不要で簡単!和風ドリア作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら半量の油を追加し、ごはんを入れ混ぜ合わせながら炒める

  4. 4

    めんつゆ、しょうゆを回し入れ、全体に混ぜ合わせてグラタン皿に盛り付ける

  5. 5

    マヨネーズ、ゆで卵、チーズをトッピングし、オーブンかトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く

    • ホワイトソース不要で簡単!和風ドリア作り方5写真
  6. 6

    ごはんが温かいうちなら、オーブンは、180度で10分位
    トースターは1000wの場合5分位で大丈夫です。

    • ホワイトソース不要で簡単!和風ドリア作り方6写真

コツ・ポイント

今回は鶏肉、人参、玉ねぎ、マッシュルームを入れましたが、具材は好きなもので(^^)
ゆで卵と玉ねぎはぜひ入れて下さい!

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meru103
meru103 @cook_40064539
2017/01/16 10:30に公開
中学生・高校生の子どもがいる母です😊料理が趣味で調理師免許を取りました。簡単・時短・節約・洗い物少なめを大切に、家にある身近な材料で作れるレシピを投稿しています。「初心者でも失敗しにくい」「映えよりおいしさ」をモットーに、工程やコツが伝わる写真と、再現しやすい分量を心がけています。食べ盛りの家族向け4人分レシピが中心です。2人の場合は半量で作ってください。■ 人気レシピ・掲載実績・「鶏ムネとセロリの塩炒め」「クックパッドの春レシピ最新版」掲載つくれぽ580件以上・閲覧数70万回以上・「15分で焼き上げまで!HMで簡単スコーン」クックパッドニュース複数回掲載つくれぽ300件以上・閲覧数80万回以上節約・暮らしのブログ「ためルーティン」でも、食費節約や料理の工夫を紹介しています。検索→ ためルーティンhttps://tameroutine.net
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このレシピのキーワード

ドリア 鶏肉 ゆで卵 キノコ ベーコン ソーセージ バター チーズ 玉ねぎ ご飯

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