カボチャとアーモンドのサラダ
やーんやん付け棒 @cook_40190920
友達の家で食べて一目惚れ！(一食惚れ？w)
アーモンドやレーズンの食感がすごく良いw
このレシピの生い立ち
友達の家で出てきた料理。作り方を聞いたのでメモがわりに
カボチャとアーモンドのサラダ
友達の家で食べて一目惚れ！(一食惚れ？w)
アーモンドやレーズンの食感がすごく良いw
このレシピの生い立ち
友達の家で出てきた料理。作り方を聞いたのでメモがわりに
作り方
- 1
カボチャを潰しやすい大きさに切ってチンしてマッシュします。
(皮は気にならないようならそのままで！
500wで大体5分) - 2
アーモンドをくだく。
と言っても大きめの方が食感が良いので、目安は1/2ぐらいの大きさに - 3
1・2をボールに入れてマヨネーズで和える(レーズン・玉ねぎ入れる方はここで一緒に和える)
コツ・ポイント
うちではダンナがレーズンダメ、娘達が玉ねぎダメなので、材料はカボチャ・アーモンド・マヨネーズのみ！それでも充分美味しいですよ^ ^
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