アプリコットとココナッツのスライス

ono_saien @cook_40122434
オーストラリア人の友達に教えてもらったレシピです。すごく簡単で、大量にできます。
このレシピの生い立ち
オーストラリア人の友達の家に行った時に、あまりにも美味しくてレシピを教えてもらいました。作りやすいようにちょっと分量変えました。
アプリコットとココナッツのスライス
オーストラリア人の友達に教えてもらったレシピです。すごく簡単で、大量にできます。
このレシピの生い立ち
オーストラリア人の友達の家に行った時に、あまりにも美味しくてレシピを教えてもらいました。作りやすいようにちょっと分量変えました。
作り方
- 1
30cmx25cmくらいの大きさの型にクッキングシートをひく。
- 2
アプリコットを小さい四角に切る。
- 3
クッキーを綿棒などで砕く。(大体で大丈夫です。)
- 4
クッキー、アプリコット、ココナッツをボールに入れて混ぜる。
- 5
コンデンスミルクとバターを鍋に入れて火にかけ、完全に混ざるまでよく混ぜる。
- 6
混ざったコンデンスミルクとバターを、クッキーの入ったボールに入れて、よく混ぜる。
- 7
混ざったものを型に入れて、スプーンなどで敷き詰める。
- 8
チョコレートを電子レンジなどで溶かして上にかける。
- 9
冷蔵庫で20分くらい冷やして出来上がり。好きな大きさに切ってお召し上がりください。
コツ・ポイント
分量など、かなり適当でも美味しくできます。大量にできるので、パーティーなどに良いかも。
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