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鉄分たっぷり!ひじきの柚子胡椒マヨサラダ
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鉄分たっぷり!ひじきの柚子胡椒マヨサラダ-レシピのメイン写真

鉄分たっぷり!ひじきの柚子胡椒マヨサラダ

けいちんどすえ
けいちんどすえ @cook_40197188

鉄分、食物繊維たっぷり!妊婦さんにオススメ♪柚子胡椒がいい仕事してます。
このレシピの生い立ち
鉄分、食物繊維たっぷりのひじきを食べたくて、冷蔵庫にある材料でサラダにしました。

鉄分、食物繊維たっぷり!妊婦さんにオススメ♪柚子胡椒がいい仕事してます。
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鉄分、食物繊維たっぷりのひじきを食べたくて、冷蔵庫にある材料でサラダにしました。

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鉄分たっぷり!ひじきの柚子胡椒マヨサラダ

けいちんどすえ
けいちんどすえ @cook_40197188

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鉄分、食物繊維たっぷりのひじきを食べたくて、冷蔵庫にある材料でサラダにしました。

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材料

4人分
  • 乾燥ひじき 15グラム
  • パプリカ 赤黄各4分の1ずつ
  • 枝豆(冷凍枝豆でOK) 大さじ2~お好きなだけ
  • カニカマ 6本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 柚子胡椒 チューブ3センチ
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作り方

  1. 1

    ひじきを水につけ戻し水分を切っておく。(お急ぎの場合はお湯で戻してください)

  2. 2

    パプリカは千切り、カニカマはお好みの大きさに切る。

  3. 3

    ボールに材料を全て入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ひじきの水はしっかり切ってください。柚子胡椒の量はお好みで調節してください。

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けいちんどすえ
けいちんどすえ @cook_40197188
2011/01/21 12:35に公開
1児のママです。ちょいメタボな旦那サマとそろそろ離乳食開始になった坊のためにヘルシーおいしいご飯を作りたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 ひじき パプリカ カニカマ

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