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超簡単！ご飯が進む豚肉の味噌炒め♡
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超簡単！ご飯が進む豚肉の味噌炒め♡-レシピのメイン写真

超簡単！ご飯が進む豚肉の味噌炒め♡

myrs6375
myrs6375 @cook_40095646

写真は鶏モモverです！味噌とにんにくでご飯がモリモリ進みます！厚揚げのおかげでボリュームUp♡節約料理にピッタリ♡
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母の簡単レシピです♡大好きな味！

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材料

  • 豚肉（鶏モモでもOK） 約300gだいたい1パック
  • 厚揚げ 1個
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • にんにく 小さじ2
  • 味覇.創味シャンタンなど（ペーストタイプ） 約小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大、厚揚げも薄めの一口大に切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、1で切った材料を炒める。

    • 超簡単！ご飯が進む豚肉の味噌炒め♡作り方2写真
  3. 3

    炒めてる間に、調味料を全部混ぜておく。

    • 超簡単！ご飯が進む豚肉の味噌炒め♡作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、3の調味料を入れて炒める。
    ささっと炒めて完成♪

    • 超簡単！ご飯が進む豚肉の味噌炒め♡作り方4写真

コツ・ポイント

調味料はよく溶いて下さいね！もも肉でも美味しくできます♡お味が濃い場合はみりんを追加して調整して下さいね！

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myrs6375
myrs6375 @cook_40095646
2018/09/04 08:51に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 豚肉 鶏もも肉 厚揚げ にんにく 味噌

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