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カニカマ入り炒り豆腐
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カニカマ入り炒り豆腐-レシピのメイン写真

カニカマ入り炒り豆腐

サイボーグ ジェミニ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650

炒り豆腐にカニカマを入れました。
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最近カニカマを炒める料理にハマっているので考えました。

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材料

1人分
  • co-op風味かまぼこ(通称カニカマ) 5本
  • 絹豆腐(小) 125g
  • 小口ネギ(冷凍) 少々
  • 卵 1個
  • トップバリュー白だし 大さじ1/2
  • トップバリュー本みりん 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を敷き豆腐とネギを入れて火を付け豆腐を崩しながら炒める。

    • カニカマ入り炒り豆腐作り方1写真
  2. 2

    豆腐に火が通ったらほぐしたカニカマと溶き卵を入れて炒め白だしと本みりんで味付けする。

コツ・ポイント

豆腐に火を通す事です。

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サイボーグ ジェミニ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650
2017/01/16 06:31に公開

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