記載の材料はGABANの手作りカレー粉セットに入っているスパイスです。
1パックに100g分入ってます。

色んな料理に使うとすぐ無くなるので自分でスパイスを揃えて分量はこれを目安に自分好みに調整して作ります。

後ろに★のあるスパイスは必要ですが無いスパイスはあればより良い物ですので自分で揃える場合無ければ省いてOK

スパイスを計ってボウルに入れ満遍なく混ぜておきます。
ここでは※のカイエンペッパーは入れませんがお好みで入れても◎

冷めたら密閉瓶に入れ保存します。
すぐに使用しても構いませんが数日寝かせるとより美味しくなります。

カイエンペッパーは一緒に入れても良いですが辛いのが苦手な方やお子様がいらっしゃるご家庭は料理の都度お好みで加えて下さい。