ハートのスイートポテトパイ♥アップルパイ
色々なパイを可愛いハート型にッ♬
作り方はとっても簡単ですッ ✿＾＾✿
このレシピの生い立ち
いつも家族で集まる時は、このパイを作ります♬
大人数なので切り分けるパイは汚れるし面倒なので１人ずつお皿に乗せれるようにと考えました♡
ハートのスイートポテトパイ♥アップルパイ
色々なパイを可愛いハート型にッ♬
作り方はとっても簡単ですッ ✿＾＾✿
このレシピの生い立ち
いつも家族で集まる時は、このパイを作ります♬
大人数なので切り分けるパイは汚れるし面倒なので１人ずつお皿に乗せれるようにと考えました♡
作り方
- 1
市販の冷凍パイシートを半解凍し、５ｍｍ幅で縦に長い生地と、シート１/８の大きさの四角い生地を作ります。
-
- 2
１番簡単な作り方☝
外側から５ｍｍくらいの細さで、貫通しないようにナイフなどでグルッと切込を入れます。
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- 3
用意したスイートポテトを丸めたもの、またはアップルパイのフィリングを、切込みを入れた淵に乗らないように真ん中に置きます。
- 4
高い淵での作り方☝
縦長の生地の長さを調整し四角い生地の上に四方乗せます。
真ん中にフィリングを置きます。
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- 5
ハートの飾りは縦長の生地を使います。
生地は最初に置いたままの向きで使用。
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- 6
５ｍｍ幅の１本をV字にし両端をつなぎ合わせて写真のようにハート型にします。
-
- 7
赤線の部分は指で軽く押し潰し、しっかりクセをつけます。
※単品で焼いたあとに飾りつけとして使います。
-
- 8
あとはそれぞれ表面に卵液を塗り、オーブン２００度に予熱後１５分
１８０度に下げて１０～１５分
- 9
途中こげそうならアルミを乗せて焼く。
焼き時間も様子をみながら調整します。
- 10
焼けたらオープンハート型のパイを上に飾って出来上がり♥
黒ゴマがあればスイートポテトは焼く前に飾ってもッ♬
-
- 11
パウダーシュガーもあればアップルパイの方の仕上げにかけると綺麗ですッ♬
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- 12
食べる時は、軽くトースターで焼いてから食べるとサクッとして美味しいです♬
- 13
バレンタイン用ならチョコのハートパイもおすすめです♡
-
コツ・ポイント
スイートポテトやアップルパイのフィリングは、お芋や林檎を小さく切り、やわらかくなるまでレンジにかけてマーガリンと砂糖で味付けするだけで簡単に作れますッ♬
アップルパイの方はポッカレモンやパンに使うシナモンシュガーもあると美味しいですッ♥
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