作り方
- 1
ホールトマト缶は皮なしがおすすめです。
- 2
生姜をみじん切り、
玉ねぎを粗みじん切りにする。 - 3
テフロン加工の鍋で生姜、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 4
ホールトマト缶を加え、クレージーソルトとあらびき黒胡椒を多めに加える。
- 5
汁気がなくなるまで、鍋に焦げ付かぬように混ぜながら中~弱火で10分程炒める。
- 6
完成~★
- 7
おまけ♪
食パンにトマトソース、玉ねぎスライス、チーズをのせれば簡単ピザトーストです。
コツ・ポイント
あらびき黒胡椒はアクセントになるので、多めがオススメです。
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