簡単!マカロニサラダ

おっち114 @cook_40192765
人参が苦手な人でもピーラーで
スライスすることで
食べやすくなります( ˙༥˙ )
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが食べたくても
じゃがいもを茹でるのが面倒なとき、
早く作れるマカロニサラダで
代用したのがきっかけです。
簡単!マカロニサラダ
人参が苦手な人でもピーラーで
スライスすることで
食べやすくなります( ˙༥˙ )
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが食べたくても
じゃがいもを茹でるのが面倒なとき、
早く作れるマカロニサラダで
代用したのがきっかけです。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして塩を少々入れて、マカロニを表記通り茹でる。
今回は3分の早ゆでマカロニ使ってます。
- 2
マカロニを茹でている間に、
きゅうりを輪切りし、塩を少々入れて混ぜて器に入れておく。 - 3
人参の皮を剥き、ピーラーでそのままスライスする。
私はスライサーが面倒なので、そのままピーラーでスライスしてます。
- 4
茹で上がって冷ましたマカロ二、人参、ツナ、マヨネーズ、塩胡椒、きゅうりは手で軽く絞って入れる。
全てを混ぜ合わせます。
- 5
完成です( ᵘ ᵕ ᵘ ⁎)
マヨネーズはお好みで調節してください。
塩胡椒はきゅうりの塩味もあるので、控えめで。
コツ・ポイント
・ツナは油を缶の蓋を押さえて軽くきってます
・きゅうりの塩は忘れずに。サラダに馴染みます。
・人参がないときは、人参の代わりにコーンを入れたりもします。彩りがいいです!
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