鍋に水を入れ沸騰させだしの素をいれる

増えるわかめを入れ、その間に玉葱を切る。玉葱に味が染み込むように薄く切り鍋に入れる.
ニンニクをすりおろしておく。

わかめを見てわかめが大丈夫なら中火にしてミックス味噌を入れる.
味噌が溶けたのを確認する。

強火に戻し最後にすりおろしたニンニクを入れる。ニンニクが一ヵ所にかたまらないように30秒ぐらい混ぜたら出来上がり。