超簡単！チーズケーキ♪
tami78 @cook_40197801
お菓子作りに縁のなかった私でも、
簡単に作れちゃう一品です！
このレシピの生い立ち
食べたいものは自分で作らないと食べられない海外生活。
お茶菓子に作るようになりました☆
超簡単！チーズケーキ♪
お菓子作りに縁のなかった私でも、
簡単に作れちゃう一品です！
このレシピの生い立ち
食べたいものは自分で作らないと食べられない海外生活。
お茶菓子に作るようになりました☆
作り方
- 1
クリームチーズを耐熱皿に入れて、
レンジで1分チン！ - 2
チンしたクリームチーズと、砂糖、小麦粉をハンドミキサーで混ぜる。
ミキサーがなければ、ゴムベラや泡だて器でもOK。 - 3
2のボールに残りの材料を加え、更にミキサーでなめらかになるように混ぜます。
- 4
型に流し入れ、予熱180度のオーブンで40~50分焼く。
様子を見ながら、焼きすぎのようなら早めに出して下さい。 - 5
冷めたら冷蔵庫に入れ、一晩置きます。
焼きたてはプルプルしてるけど、冷めると固まり、しっとりになります。
コツ・ポイント
マッシュしたさつま芋を入れても美味しいです！その場合は、さつま芋を柔らかくなるまで電子レンチで加熱して(4分くらい)、2と3の間で加えて下さい。
分量は適当ですが、私は大きすぎないものを、1個使ってます。
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