作り方
- 1
味噌汁にご飯、牛乳、粉チーズをいれグツグツ煮る。
- 2
鍋がグツグツしてきたらとろけるチーズをいれ、とろみがついたら完成。
- 3
最後にお好みでブラックペッパーを振り掛けてもOKです。
コツ・ポイント
とろけるチーズを入れることで、濃厚な味に仕上がります。
さらに濃厚に仕上げたい時は、最後にバターorマーガリンを少量加えると風味もアップしておいしくいただけます。
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