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簡単♪味噌汁deリゾット
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簡単♪味噌汁deリゾット

えぃちゃんの嫁
えぃちゃんの嫁 @cook_40090463

2日目の少し味が濃くなった味噌汁で作るのがおススメです!

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2日目の味噌汁にアレンジ

2日目の少し味が濃くなった味噌汁で作るのがおススメです!

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材料

1人分
  • ごはん お茶碗1杯
  • 味噌汁 残り物(ご飯と同じ量ぐらい)
  • 粉チーズ 大さじ1
  • とろけるチーズ 大さじ1~2(お好みで)
  • 牛乳 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    味噌汁にご飯、牛乳、粉チーズをいれグツグツ煮る。

  2. 2

    鍋がグツグツしてきたらとろけるチーズをいれ、とろみがついたら完成。

  3. 3

    最後にお好みでブラックペッパーを振り掛けてもOKです。

コツ・ポイント

とろけるチーズを入れることで、濃厚な味に仕上がります。
さらに濃厚に仕上げたい時は、最後にバターorマーガリンを少量加えると風味もアップしておいしくいただけます。

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えぃちゃんの嫁
えぃちゃんの嫁 @cook_40090463
2011/01/15 07:40に公開
2010.5に一児の母になりました♡♡レパートリーをもっと増やしたく参戦ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬愛する旦那様と子供のために今日もおいしいご飯を作ります♥(。→v←。)♥
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このレシピのキーワード

みそ汁 リゾット 牛乳 チーズ ご飯

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