フォンデュで簡単♪シャウの油揚げピザ
子供も大人も大満足！簡単でとってもおいしい油揚げのピザ生地は、パーティで出せば話題になること間違いなし♪
このレシピの生い立ち
これ油揚げなの？なんて話題になること間違いなし♪食べてびっくりのおいしさです。油揚げ生地はサクッ、ピーマンはシャキッ、シャウエッセンがパリッと、色々な食感が楽しい！子供のおやつに、大人はおつまみに、ホームパーティにぴったりな一品です♪
フォンデュで簡単♪シャウの油揚げピザ
子供も大人も大満足！簡単でとってもおいしい油揚げのピザ生地は、パーティで出せば話題になること間違いなし♪
このレシピの生い立ち
これ油揚げなの？なんて話題になること間違いなし♪食べてびっくりのおいしさです。油揚げ生地はサクッ、ピーマンはシャキッ、シャウエッセンがパリッと、色々な食感が楽しい！子供のおやつに、大人はおつまみに、ホームパーティにぴったりな一品です♪
作り方
- 1
今回は、ニッポンハム「シャウエッセン」と「シャウエッセンにピッタリ！！チーズフォンデュ」を使います。
-
- 2
油揚げは対角線で斜めに切る。カラーピーマンは輪切りにする。
- 3
チーズフォンデュは上ぶたをはがして箱に戻し、500Wの電子レンジで30秒加熱してよくかき混ぜる。
- 4
フライパンに油揚げを並べて中火で焼く。こんがりとしてきたら裏返して火を弱め、<3>のチーズフォンデュソースをのせる。
- 5
<4>のチーズフォンデュソースの上にシャウエッセンとカラーピーマンをのせ、酒を振ってふたをして3分蒸し焼きにする。
- 6
<5>のふたを開けてしょうゆを振りかける。お好みでイタリアンパセリを飾る。
コツ・ポイント
油揚げをフライパンで焼くときは油をひかなくてOKです。また蒸し焼きにする際は、酒をフライパンの鍋肌にかけるような感じで振り入れてふたをしましょう。最後にお好みでイタリアンパセリを飾ると、おしゃれな雰囲気になります。
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