CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤピクルス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤピクルス-レシピのメイン写真

ゴーヤピクルス

ベジカフェメープル
ベジカフェメープル @cook_40071397

苦味が気にならなくなるピクルスが、副菜にも、おつまみにも合います！♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤは、たくさん収穫できるけど、一度にたくさん食べられないので、長く保存できて苦味が気にならないピクルスにしてしまうのが一番！

苦味が気にならなくなるピクルスが、副菜にも、おつまみにも合います！♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤは、たくさん収穫できるけど、一度にたくさん食べられないので、長く保存できて苦味が気にならないピクルスにしてしまうのが一番！

もっと読む

ゴーヤピクルス

ベジカフェメープル
ベジカフェメープル @cook_40071397

苦味が気にならなくなるピクルスが、副菜にも、おつまみにも合います！♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤは、たくさん収穫できるけど、一度にたくさん食べられないので、長く保存できて苦味が気にならないピクルスにしてしまうのが一番！

苦味が気にならなくなるピクルスが、副菜にも、おつまみにも合います！♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤは、たくさん収穫できるけど、一度にたくさん食べられないので、長く保存できて苦味が気にならないピクルスにしてしまうのが一番！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤ 使用するビンに入る量
  • 米酢（リンゴ酢） 200cc
  • 水 200cc
  • てんさい糖 80g
  • 粗塩 小さじ1/2
  • ローリエ 1枚
  • 唐辛子 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    米酢以外の調味料を鍋に入れて、
    てんさい糖などが溶けるまで火にかけ、最後に米酢を混ぜ合わせてから火をとめる

  2. 2

    １の調味料は冷まして置き、ゴーヤを洗って好きな大きさに切る

  3. 3

    煮沸済みの瓶にゴーヤを入れ、そこへ冷めた調味料を流し込みます。
    冷蔵庫で1日寝かせば、出来上がり

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ベジカフェメープル
ベジカフェメープル @cook_40071397
2011/01/10 13:39に公開
野菜中心で、おいしく、ヘルシーな料理を開発するのが趣味。エスニック料理も大好き！糖質オフメニューや化学調味料を使用しない安心の味付け料理、白砂糖、乳製品、卵無しのスイーツも開拓中。楽しく料理したものをみんなで愉しむ生活がイイネ！
もっと読む

このレシピのキーワード

ピクルス ゴーヤ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼きアスパラガス
  2. ヘタリア日本　キャラケーキ
  3. HBでメロンパン作り置き
  4. ナスのはさみ焼き
  5. レンジで卵焼き風
  1. 節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪
  2. 給食で大人気❤ポークビーンズ(*^０^)
  3. ✿里芋と豚肉のオイマヨ胡麻炒め✿
  4. おすすめ！　我が家の＊キムパプ（キンパ）
  5. ホワイトチョコで作る♪ガトーショコラ
  1. ラタトゥイユたらのソテー乗せ
  2. めんたいマヨでおもち
  3. スズキやタイのあらで
  4. 蓮根と白菜スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18812910
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close