子供に人気♪簡単、鱈のマヨチーズ焼き
::Lily:: @cook_40017792
和風のお魚料理が続くと、また魚？てなりがち。これだと洋風で箸も進みます！簡単すぎてごめんなさい（笑）
このレシピの生い立ち
昔よく作ってたホイル焼き、ホイルで包むのがある日面倒になり、レンジで作ったところ作りやすくて、こちらが定番になりました（笑）淡白な鱈にマヨネーズとチーズが合うんですよね♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを繊維を断つよう、横に薄切りにします
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- 2
グラタン皿に薄く塩胡椒をふり、その上に鱈を並べます
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- 3
鱈の上から塩胡椒を薄く振り、1の玉ねぎをちらします
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- 4
上からマヨネーズ！お好みの量ですが、一切れに大さじ1前後が目安です
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- 5
とけるチーズをその上に乗せて、ラップをして600w8分〜9分くらいチン。容器や並べ方で火の通りが違います。
- 6
お皿の真ん中あたりの鱈に火が通ったか確認して、通っていればレンジは終わり。焦げ目をつけるためトースターで5分ほど焼きます
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- 7
パセリを振って完成☆
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コツ・ポイント
もちろん1人ずつのグラタン皿でもできます！トースターに大皿が入らない場合はそれで試してみてください♪基本の分量なので、シメジや細切りの人参、ブロッコリー等も合います。900wの場合5〜6分です。
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