パプリカ2個を半分に切り、種を取りのぞいておく。
☆はよーく混ぜ合わせ、パプリカに詰める。

フライパンにサラダ油をしき、①のパプリカを両面火が通るように蓋をして蒸し焼きにする。

キャベツ・ナス・パプリカは食べやすい大きさに切り、オーブントレイに椎茸・アスパラと一緒に並べる。

③にオリーブオイル・香りペパーレモンソルトをふり、240度のオーブンで20分間焼く。

焼きあがったお野菜類・パプリカをお皿に盛り、ソースも添えて出来上がり！