【ニュアンスのみ】HMでパウンドケーキ
una712 @cook_40102788
基本のベースに対して、色々入れてみて毎回ドキドキ
このレシピの生い立ち
朝ごはん用に、毎週恒例のパウンドケーキ作り。毎回ちがう味なので覚書
※体質的に砂糖・バターは不使用。牛乳の代わりに豆乳使用です
【ニュアンスのみ】HMでパウンドケーキ
基本のベースに対して、色々入れてみて毎回ドキドキ
このレシピの生い立ち
朝ごはん用に、毎週恒例のパウンドケーキ作り。毎回ちがう味なので覚書
※体質的に砂糖・バターは不使用。牛乳の代わりに豆乳使用です
アプリでひらく作り方
- 1
①シリコン型にマーガリンを塗って冷蔵庫で冷やす
オーブンを190℃に予熱 - 2
②たまご・オリーブオイル・砂糖の代用（具によって違う）を混ぜる
- 3
③ＨＭ（具によって、おから・豆腐・ヨーグルトなど）を投入してヘラで混ぜる
- 4
④豆乳を投入して、ヘラでだいたい混ざるまでザクザク
- 5
⑤190℃のオーブンで10分→ヘラで切れ目をつける→180℃で30分（オーブンによって違う）
- 6
※型から外して魚焼き機などで放置（冷やす）したら、切って１つずつラップに包んで冷凍
- 7
【にんじんケーキ】
すりおろしたにんじん・メープルシロップ・シナモン・クローブ・ナツメグ・スライスアーモンド - 8
【黒豆青汁】
黒豆（おせち残り）・粉末青汁・くろみつ・おから - 9
【くるみバナナ】
つぶした完熟バナナ・くるみ・はちみつ・ヨーグルト
コツ・ポイント
朝ごはん用に、週末作って冷凍してます。色んな具で
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