作り方
- 1
うどんを茹でるかチンをして丼に盛り、チーズを1枚入れる。
- 2
マヨネーズを敷いたフライパンに、キムチ・うどん・チーズを入れて炒め混ぜる。
- 3
味見をして薄味だったら醤油を入れる。
- 4
うどんが入った丼に入れ、上に小ネギを乗せる。
コツ・ポイント
油の代わりに、マヨネーズを入れる事でまろやか＆美味になります！マヨ・キムチ・うどんを一緒に入れてから火にかけると焦げなくて良いです。マヨだけだと即焦げます。
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その他のレシピ
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