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キャロットのソース
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キャロットのソース-レシピのメイン写真

キャロットのソース

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

オレンジ色が食欲でます
このレシピの生い立ち
人参がたくさんある時に蒸しておくと色々楽しめます

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材料

1単位
  • 蒸し人参 150g
  • 海の塩 ひとつまみ
  • 梅酢 大さじ1
  • すし酢 大さじ3
  • 菜種油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    蒸し器にお湯を沸かし、人参は洗って皮ごとざく切りにしわいてきたら1%の塩をまぶし15〜20分蒸します

    • キャロットのソース作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーでマッシュして、調味料を入れ良く混ぜ合わせて出来上がり

    • キャロットのソース作り方2写真

コツ・ポイント

混ぜ合わせて、味を確認してください

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fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250
2018/08/11 09:17に公開
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube　「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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にんじん

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