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レンジで玉子焼き色々
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レンジで玉子焼き色々-レシピのメイン写真

レンジで玉子焼き色々

激辛猫
激辛猫 @cook_40085906

フライパンでの玉子焼き・・・焦げたり巻くのがうまく出来なかったりでキラーーイ!レンジでやると簡単だし時短です♪
このレシピの生い立ち
苦手な玉子焼きをレンジで簡単に!そしてお弁当に使える可愛いものに。

フライパンでの玉子焼き・・・焦げたり巻くのがうまく出来なかったりでキラーーイ!レンジでやると簡単だし時短です♪
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苦手な玉子焼きをレンジで簡単に!そしてお弁当に使える可愛いものに。

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レンジで玉子焼き色々

激辛猫
激辛猫 @cook_40085906

フライパンでの玉子焼き・・・焦げたり巻くのがうまく出来なかったりでキラーーイ!レンジでやると簡単だし時短です♪
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フライパンでの玉子焼き・・・焦げたり巻くのがうまく出来なかったりでキラーーイ!レンジでやると簡単だし時短です♪
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材料

今回はシリコンスチーマー1個分
  • 卵 1~2個
  • 塩 一つまみ
  • 好みで砂糖 少々
  • 酒、みりん、だし(粉末調味料)など好みで) 少々
  • 豆乳、牛乳、水をお好みで 大さじ2杯位
  • ※ ラップ 容器の大きさプラスα
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜ、ラップを敷いた耐熱容器に卵液を入れる。なんならこの容器に材料を入れ混ぜる→ラップが破けないように(^^;)

    • レンジで玉子焼き色々作り方1写真
  2. 2

    様子を見ながら1~2分(量によってはもっと)レンジでチン!

    • レンジで玉子焼き色々作り方2写真
  3. 3

    ドロドロが無くなったら(私は少しある方が好き)ラップごと取出し、粗熱が取れたら巻き巻き♪

    • レンジで玉子焼き色々作り方3写真
  4. 4

    でっきあがり~~!

    • レンジで玉子焼き色々作り方4写真
  5. 5

    はやりのシリコンおかずカップや、シリコン型に卵液を入れて作ったり(型に油を塗っておくと良い)

    • レンジで玉子焼き色々作り方5写真
  6. 6

    レンジではないけど、フライパンにクッキー型を載せそこに液を入れたり

    • レンジで玉子焼き色々作り方6写真
  7. 7

    やっぱりレンジじゃないけど、おにぎり型は水を張ったフライパンに箸を渡し、皿の上に型→蒸す。容器の耐熱温度確認してね!

    • レンジで玉子焼き色々作り方7写真
  8. 8

    ←液が流れないように型にラップを巻くと良い。

コツ・ポイント

〇ご自分の好みの味付けで卵液を作ってください。
〇シリコン型を使うと子供のお弁当にもカワイイですよ♪
〇使用後のラップは洗ってもう一度使うとか、汚れ落としに使う、
そのままスポンジの要領で使うとか必ず2回は使っています。

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激辛猫
激辛猫 @cook_40085906
2011/01/24 06:41に公開
〇お店で食べて気に入った物は帰ってから作ってみる!〇調味料なども買う前にラベルを見て、自分で作れないか検討してから買う! これがモットーです(^^)←ケチなだけ?韓国・タイなどの料理、パン、お菓子をいかに手間を掛けずにつくるかが現在の課題。
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このレシピのキーワード

卵焼き 豆乳 牛乳 卵 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18814650
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