ゆでうどんは冷水でよく冷やして水を切り器に入れます。
キャベツ、トマト、ツナ、ラー油を乗せます。

めんつゆを規定の濃度に薄めて、器に100ccくらい入れます。
マヨネーズをしぼって出来上がりです。