鰤あら煮 たくまぷーすけ @cook_40094073 甘辛うまうま～(^^)このレシピの生い立ちいつもの作り方で、煮すぎでアラが硬くならないように。 もっと読む 甘辛うまうま～(^^)このレシピの生い立ちいつもの作り方で、煮すぎでアラが硬くならないように。 もっと読む 鰤あら煮 たくまぷーすけ @cook_40094073 甘辛うまうま～(^^)このレシピの生い立ちいつもの作り方で、煮すぎでアラが硬くならないように。 もっと読む 甘辛うまうま～(^^)このレシピの生い立ちいつもの作り方で、煮すぎでアラが硬くならないように。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 鰤あら 1パック(500g入り) 生姜 1cm幅薄切り1枚 日本酒or料理酒(無塩タイプ) 200cc 醤油 100cc 砂糖 大2 味醂 大2 柚子ピールの蜂蜜漬け(蜂蜜) 大1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鰤アラは水洗いし血合いを洗い熱湯をかけて霜降りする。生姜は千切りにする。酒類～蜂蜜まで入れ混ぜておく(^^) 2 鍋に鰤アラを入れ、混ぜた調味液を入れ中火で煮て沸騰したら弱火にし10分煮て冷まして完成(^^) 3 食べる前に煮汁を煮立たせ鰤アラにかけたら美味しいよ(^^) コツ・ポイント 鰤アラは血合いを洗い霜降りし臭みをとる。煮る時間は10分位で、ふっくら煮る(^^)煮汁は汁だけ煮立たせ最後にかける。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18814987 コピーしました！ たくまぷーすけ @cook_40094073 2017/01/24 02:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 ぶり ゆず はちみつ 日本酒 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 揚げ焼きでサクサク 豆腐で天ぷら 旨辛の食べるラー油ピーマン おかんレシピ𓀤𓀣ちょっとご馳走！海老入りニラ玉 中華麺でチャンポン風ラーメン 豆苗ときのこと卵のツナサラダ ただ煮込むだけ！手羽先de絶品サムゲタン 柔らかジューシー☆簡単！ネギ豚こまボール 天使の柔らかほっぺ♡クリーム白パン 簡単♪基本のポテトサラダ、新じゃが ホロホロ味染み♪手羽元と大根の甘辛煮 Crock Pot Alfredo Lasagna Bread Bowls Coleslaw Chicken salad Bacon Cheddar Duchess Potatoes 筑前煮 フライパンですき焼き風煮 お食い初め☆お祝いに！炊飯器でお赤飯 温かいんだから～♪甘酒ぜんざい♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18814987
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