フライパンですき焼き風煮
ひにゃまま♪ @cook_40181263
少しのすき焼きのたれで、簡単に作れます！
安い鶏むね肉でもおいしいすき焼き風の煮物が作れるので家計にも優しいです。
このレシピの生い立ち
鍋を出すのがめんどいときに、簡単に汁が少ないすき焼きを作れないかと思い、考えました。
フライパンですき焼き風煮
少しのすき焼きのたれで、簡単に作れます！
安い鶏むね肉でもおいしいすき焼き風の煮物が作れるので家計にも優しいです。
このレシピの生い立ち
鍋を出すのがめんどいときに、簡単に汁が少ないすき焼きを作れないかと思い、考えました。
作り方
- 1
白菜をざく切りにし、少量の水で蓋をして煮込む。
- 2
白菜が柔らかくなったら鶏むね肉をそぎ切りにし、お肉同士が重ならないように、白菜の上に乗せる。
- 3
すき焼きのたれとお好みで醤油を入れて、蓋をしてさらに中火で煮込む。お肉に火が通ったら完成です。
- 4
お好みで卵を割り入れる。
卵を入れる場合は蓋をして卵に火を通す。
生卵を溶かしてつけて食べてもおいしいです。
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