手作りならではの柚子の香りが市販品とは格段に違います。とっても簡単にできるので，ぜひ手作りしてみてね！
このレシピの生い立ち
今年は猛暑の影響からか夏が旬のししとうがナント１１月中旬まで収穫できましたので，早採りの青ゆずと季節がかぶり柚子胡椒がつくれました。