粒あん入りきなこおはぎ」^-^「

ひゃっぱー @cook_40040317
作りおきのあんこと、昔懐かしい‥きなこごはん用のキ.ナ.コ‥‥(笑)あとは、お米を炊いて‥^-^!簡単☆簡単☆
このレシピの生い立ち
栄養満点のたんぱく質コンビのきなこと小豆なので授乳期間中の姉の為に作りました^-^!!
粒あん入りきなこおはぎ」^-^「
作りおきのあんこと、昔懐かしい‥きなこごはん用のキ.ナ.コ‥‥(笑)あとは、お米を炊いて‥^-^!簡単☆簡単☆
このレシピの生い立ち
栄養満点のたんぱく質コンビのきなこと小豆なので授乳期間中の姉の為に作りました^-^!!
作り方
- 1
もち米とうるち米をさっと、お米を研ぐ要領で洗います。一時間くらい浸水しておきます。
- 2
お米をたきます。土鍋だとポコポコ沸くまで強火で、沸いてからは弱火で15分で火を止めてそのまま5分むらします。
- 3
ヘラでお米を潰します。(お好みの食感にしてください!!)
- 4
ラップにお餅の様な感じになったお米をのせて、あんこをのせます!!(水を入れたボールを用意すると作業がスムーズです!)
- 5
ラップで包みます!
- 6
転がします!!(笑)
- 7
完成です^-^
コツ・ポイント
作る途中で、中断しても、きなこはきなこごはんように!!お米は、丸めてキリタンポの様にして、お鍋に入れたり、お焼きにしたりできます!!
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