胸肉が生地！簡単ヘルシー節約☆チキンピザ
ゅぅゅぅゅ @cook_40146659
フライパンで油も使わずヘルシーな節約ピザです！
このレシピの生い立ち
以前TVで見たよぉな…
うる覚えで作ってみたけど、おいしかったのでレシピUPしてみました♪
胸肉が生地！簡単ヘルシー節約☆チキンピザ
フライパンで油も使わずヘルシーな節約ピザです！
このレシピの生い立ち
以前TVで見たよぉな…
うる覚えで作ってみたけど、おいしかったのでレシピUPしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉は皮を取り除き､厚い部分は開き､麺棒で叩いて薄くします。ピーマン玉ねぎはスライス。
- 2
油をひかずフライパンに鶏皮をカリ×２になるまで焼き､取り出して細切りに(トッピングに使います)
- 3
鶏皮から出た油で胸肉を焼き､軽く焼き色が着いたら裏返し､塩･胡椒･ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ･ﾏﾖ&ｹﾁｬｯﾌﾟを塗ります
- 4
【３】の生地に玉ねぎ･ピーマン･鶏皮･チーズをトッピングし蓋をして弱火で蒸し焼きに。
- 5
チーズが溶けて､鶏肉に火が通ったら出来上がり(^-^)v
コツ・ポイント
ホントに簡単！トッピングや調味料の量は、胸肉の大きさやお好みで！蒸し焼きにすることでパサつかず柔らかく仕上がります！
(フライパンはテフロン加工の物を使ってます｡テフロンぢゃない場合､引っ付くよぉであれば少量のオイルを引いて下さい｡)
つくれぽ
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