ミニライスサンド
片手でつまめるサイズのミニサンド。
残りご飯でＯＫ！おつまみに。おやつに。
このレシピの生い立ち
明治スマートチーズ使用のおつまみレシピです
作り方
- 1
ご飯にスキムミルクをいれ、つぶす。
☆ビニール袋やラップにくるんで、手でつぶすと簡単！ - 2
つぶしたご飯を１２等分にして、薄く延ばしながら形を整える。
- 3
薄く油をひいたフライパンで、表面がカリッとする程度に、ご飯を焼く。
☆トースターで片面２分でもＯＫ。 - 4
スマートチーズと、ほぐした明太子をはさみ、大葉でくるんだらできあがり。
コツ・ポイント
玄米入りのご飯を使用しているので、ちょっと色がついて見えます。
小さなお子様には、明太子抜きでどうぞ。
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