とりチーズ
玉ねぎの甘みが大好き～＾＾
このレシピの生い立ち
鶏肉にチーズを乗せたら美味しいかなぁ～と
アプリでひらく作り方
- 1
鳥ももに少し強めの塩コショウを振ります
小麦粉を上から両面震い、しっかり付いたら余分な粉を落とします - 2
多めのサラダ油で、８分目位焦がさないように中火で火を通します
焼けたらひと口大に切ってオーブンペーパーに置きます - 3
薄くスライスした玉ねぎを上から乗せます
その上からチーズをこんもりまんべんなく乗せます - 4
チーズがすぐ焦げないくらいの温度でじっくりオーブンで焼きます。１５分から２０分くらいでできあがり～
コツ・ポイント
玉ねぎは甘みがもっと欲しい方は炒めてからの方が美味しいです＾＾
しゃきしゃき感が欲しい方は少し厚めに切ると薬味っぽい感じでこれもいいです＾＾
チーズは乗せすぎるとお化けみたいになります＾＾ちょっとくどくなっちゃいます＾＾
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