大根を焼酎に半日漬けるだけで、べったら風に！沢山作ってポリポリどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
ワインビネガーに漬けたピクルスを和風漬物に例えれば、焼酎か日本酒に漬ければ良い？と思って作ったら、何とべったら漬けっぽくなりました(^^)