じゃがいもの代わりにおからを使った、超簡単サモサです。残り物カレーのリメイクになり、食物繊維と蛋白質も摂れます♪

このレシピの生い立ち
インド料理店で食べて「揚げ餃子みたいだなぁ」と思って自分でつくってみたかったのと、賞味期限が迫っているレトルトのカレーがあったので。