チーズ入り美味しい餃子
kuramari76 @cook_40047179
餃子とチーズがすごく合います！
ビールにぴったり☆
このレシピの生い立ち
大好きなチーズと今はまっている手作り餃子をドッキングさせました！超美味しい！
チーズ入り美味しい餃子
餃子とチーズがすごく合います！
ビールにぴったり☆
このレシピの生い立ち
大好きなチーズと今はまっている手作り餃子をドッキングさせました！超美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
生姜ニンニクは細かくみじん切り、海老は大き目のぶつ切りに、ネギ、ニラはみじん切りに、スマートチーズは手で細かく砕きます
- 2
白菜をみじん切りにし塩をふってしばらく置き、きつく絞って水分を切っておきます
- 3
１、２の材料と片栗粉、ひき肉、ごま油・醤油、片栗粉をボウルに入れて粘りが出るまで良く手でこねます
- 4
餃子の皮に包み、サラダ油を熱したフライパンで焦げ目をつけ、中火にしたらお湯を入れて蓋を閉め、皮が透明になるまで蒸し焼きに
- 5
お好きなタレにつけていただきます
私はポン酢にラー油、辛子を添えていただきます
コツ・ポイント
餃子の焼き方に気をつけて！
クックパッドの皆さんの美味しい餃子の焼き方を参考にしました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18816775
