柿の種を粗く砕きます。砕き過ぎると歯応えがなくなるので、注意です。

湯煎して溶かしたチョコを①に加え、よく混ぜ合わせます。

スプーンで丸く形成しつつ、型へ適当に入れていきます。

冷蔵庫で冷やして固まったら完成。

○おまけレシピ○
チョコ１００ｇ+柿の種５０ｇだと、ピーナツチョコ風の仕上がりになります。

○おまけレシピ○
完成版１。クランチとは違い、型の底までしっかりチョコを流し込むことがポイント。

○おまけレシピ○
完成版２。型の底に柿の種を敷いてからチョコを流し込み、箸で軽く混ぜて固めるとこんな感じになります。

○おまけレシピ○
完成版３。ホワイトチョコもブラックチョコに負けず美味しい！