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コクと甘さが絶妙 さば味噌煮カレー
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コクと甘さが絶妙 さば味噌煮カレー-レシピのメイン写真

コクと甘さが絶妙 さば味噌煮カレー

ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp

9月1日は防災の日。災害時用食品の備蓄を見直してみませんか?ボンカレーにさばの味噌煮をのっけて、もしものシミュレーション
このレシピの生い立ち
備蓄食は日頃から食べている食品をローリングストック(日常生活で消費しながら備蓄)することが大切です。「もしも」に備えて、備蓄した食品をふだんの食卓でおいしく食べる方法をシミュレーションしてみませんか。カセットコンロで調理ができるので安心。

9月1日は防災の日。災害時用食品の備蓄を見直してみませんか?ボンカレーにさばの味噌煮をのっけて、もしものシミュレーション
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コクと甘さが絶妙 さば味噌煮カレー

ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp

9月1日は防災の日。災害時用食品の備蓄を見直してみませんか?ボンカレーにさばの味噌煮をのっけて、もしものシミュレーション
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材料

  • ボンカレーゴールド(お好みの辛さ) 1袋
  • さば味噌煮缶 1缶(190g)
  • ごはん 茶碗1杯
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作り方

  1. 1

    ボンカレーを電子レンジで温める。

  2. 2

    フライパンにさば味噌煮缶の缶汁と1を入れよく混ぜ合わせ、火にかける。ふつふつとしてきたら、さばを加えて温める。

    • コクと甘さが絶妙 さば味噌煮カレー作り方2写真
  3. 3

    器にごはんをよそい、2をかける。
    ※カセットコンロで作る場合はボンカレーとパックごはんをそれぞれ湯せんで温めてください

コツ・ポイント

*さば缶は水煮よりも、カレーとよく合う味噌煮がおすすめ!
*甘口~大辛まで、どの辛さでも合います。
*子どもはさばの身を崩してあげると食べやすいです。
*さばの身を崩して「さば味噌カレーディップ」として、バゲットや乾パンにのせても。

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ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp
2018/08/31 05:45に公開
「簡単でおいしい」ボンカレーのアレンジ・リメイクレシピをご紹介します。ボンカレーは「保存料・合成着色料 不使用」!ボンカレーが長く保存できるのは、「レトルト釜」という機械にいれて高温・高圧で加熱殺菌しているからなんです。安心してキッチンにストックしておけるボンカレーを、是非ご活用ください♪↓ボンカレーのレシピはこちらでも紹介中https://boncurry.jp/recipe/
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このレシピのキーワード

みそ煮 カレー ご飯

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